وصف المنتج:
إنها قطاعة لحم عالية الجودة مصممة لتقطيع اللحوم المجمدة بشكل دقيق ومتساوي بسهولة. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، وتوفر حماية جيدة للسلامة وتضمن سهولة الفك للتنظيف. تأتي آلة التقطيع بسكين شبكي، والذي يمكن تعديله هيدروليكيًا لتلبية احتياجات السماكات المختلفة، ويضمن تصميم الضغط المسبق أن جميع قطع اللحم متساوية. إنها تحتوي على صندوق تغذية كبير جدًا مع جهاز قفل منتج التغذية، ونظام القطع الهيدروليكي الخاص بها أقوى من الآلات المماثلة.
معايير العمل:
مبدأ العمل لهذه الآلة هو دفع الجسم المراد قطعه إلى الدوران بسرعة عالية، واستخدام قوة الطرد المركزي للسكين العمودي لمساعدة المنتج على تقطيعه إلى كتل. يتم بعد ذلك تقطيع الكتل المقطعة إلى شرائح باستخدام قاطعة القرص المصممة لقطع المواد إلى حواف مقطوعة بشكل مستعرض. تقوم القاطعة العرضية بتقطيع اللحوم المجمدة إلى الأشكال المرغوبة، إما مكعبات أو مستطيلات.
ميزات هيكل المنتج:
تتكون آلة تقطيع اللحوم من إطار، وغطاء تقطيع، وزر، ومجموعة سكين، ونظام نقل، ونظام تحكم كهربائي. من أجل ضمان الامتثال لمتطلبات النظافة الغذائية، فإن مواد التصنيع للإطار، والهيكل، والقرص، والقادوس، والأجزاء الملامسة للأغذية كلها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. شبكة القطع مصنوعة أيضًا من الفولاذ المقاوم للصدأ، مع تصميم قطع مزدوج الحواف لضمان الكفاءة العالية. الجهاز بأكمله لديه هيكل مدمج ويحسن التصميم الصحي.
ملحوظة:للحصول على أفضل أداء، يوصى بإبقاء اللحوم النيئة المعالجة بهذه الآلة مبردة قليلاً.
رقم الموديل | قوة | سعة | وزن | حجم الأخدود | البعد الشامل |
(كيلوواط) | (كجم/ساعة) | (كجم) | (مم) | (مم) | |
350 | 3 | 200-500 | 270 | 85*85*400 | 1480*800*980 |
550 | 3 | 200-900 | 350 | 132*132*600 | 1940*980*1100 |