ورغم أن الوثيقة المركزية رقم 1 لعام 2024 لم تصدر بعد، إلا أنه تم تحديد محتواها فيما يتعلق بعشرات الملايين من المشاريع. من أجل تنفيذ المشروع التجريبي لآلاف القرى في عشرات الملايين من المشاريع، قامت محطة الميكنة الزراعية التابعة لوزارة الزراعة والشؤون الريفية بجمع حالات نموذجية لميكنة المعالجة الأولية للفواكه والخضروات في عام 2023، واختيار 18 حالة نموذجية من الفاكهة وميكنة المعالجة الأولية للخضروات في فئتين للدعاية عبر الإنترنت في نهاية العام. تخمين شخصي، 2024 يمكن أن يكون إنتاج وتجهيز الفواكه والخضروات إيذانا بتطور سريع.
1. جزء من العملية برمتها والميكنة الشاملة للزراعة
غالبًا ما نتحدث عن عملية الميكنة الزراعية برمتها والميكنة الزراعية، والتي تشير عملية الميكنة الزراعية برمتها إلى عملية الميكنة بأكملها بدءًا من معالجة البذور ومعالجة التربة قبل الإنتاج، والتجميع وجمع أنابيب البذر أثناء الإنتاج، إلى التخزين و معالجة المنتجات الزراعية بعد الإنتاج، ويمكن أيضًا أن تسمى عملية الميكنة بأكملها من الحقل إلى المائدة؛ تشير الميكنة الشاملة للزراعة إلى مفهوم الزراعة والغابات وتربية الحيوانات وصيد الأسماك وغيرها من الأغذية الكبيرة والآلات الزراعية الكبيرة في إطار مفهوم الزراعة واسعة النطاق، ويتم إنتاج وتجهيز المنتجات الزراعية المختلفة آليًا بالكامل.
إن ميكنة إنتاج وتصنيع الفواكه والخضروات ليست سوى جزء صغير من العملية برمتها والميكنة الشاملة للزراعة، ولكنها حلقة وصل مهمة تتعلق بدخل المزارعين وازدهارهم، ومصدر مهم للأموال للبناء والصيانة المستقبلية من الريف الجميل .
2، أهمية إنتاج الفواكه والخضروات وميكنة المعالجة
لفترة طويلة، كانت زيادة دخلهم والثراء مشكلة كبيرة للمزارعين، ومن بينها انخفاض أسعار المنتجات الزراعية هو السبب الرئيسي. من أجل رفع أسعار المنتجات الزراعية، يجب علينا أولا تعزيز قيمة المنتجات الزراعية، والإنتاج الزراعي وميكنة المعالجة هي وسيلة ووسيلة هامة لتعزيز قيمة المنتجات الزراعية.
أسعار المواد الغذائية لا تقتصر فقط على مستويات الإنتاج والاستهلاك المحلية، ولكن أيضا على أسعار المواد الغذائية الدولية، وبالتالي فإن أسعار المواد الغذائية محدودة بشكل صارم. نظرًا لمتطلبات الحفاظ على الفواكه والخضروات، فضلاً عن العلاقة مع الموسم، نسبيًا، من خلال الإنتاج والمعالجة الآلية، تم تحسين جودة الفواكه والخضروات، ومساحة زيادة الأسعار كبيرة نسبيًا.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن منطقة إنتاج الفاكهة والخضروات العامة تكون أكثر في المناطق الجبلية والتلال، والمناطق الجبلية والتلال فقيرة بشكل عام، ويفتقر إلى الأموال المخصصة للبناء الريفي وتحقيق الميكنة الزراعية. إن تشجيع ميكنة إنتاج الفاكهة والخضروات وتصنيعها في المناطق الجبلية والجبلية وتعزيز قيمة منتجات الفاكهة والخضروات المحلية يمكن أن يوفر مصدرًا للتمويل للبناء الريفي المحلي وتحقيق الميكنة الزراعية.
3، إنتاج الفاكهة والخضروات وميكنة تجهيز الآلات الرئيسية والإعانات
تشمل المعدات الميكانيكية الرئيسية لإنتاج وتصنيع الفاكهة والخضروات العديد من الأصناف، ولكن من الشراء الحالي للأصناف والكميات المدعومة، فإن الزراعة في المقاطعات والمناطق الفردية تتمتع بإعانات لمزارعي الخضروات ومزارعي زرع النباتات، ولكن العدد محدود، والإعانات للمزارعين المعقدين لم يتم العثور على معدات الآلات الزراعية مثل روبوتات التطعيم.
آلات حصاد الخضار والفواكه بسبب أصناف ومؤسسات أكثر، لذلك هناك أنواع كثيرة، ولكن الدعم الحالي بالإضافة إلى آلات حصاد الشاي أكثر من، حصادات الخضروات لديها الثوم وبذور البطيخ والفلفل وحصادات الخضروات الورقية، وحصادات الفاكهة لديها المكسرات المجففة ويتم دعم حصاد التمر في المقاطعات والمناطق الفردية. من وجهة نظر الكمية، في العامين الماضيين، بالإضافة إلى أكثر من 2000 آلة حصاد الثوم المدعومة في مقاطعة شاندونغ، فإن أكبر عدد من الأصناف الأخرى في البلاد أقل من 1000، وحتى أكثر من 10 فقط.
في الوقت الحاضر، تهيمن مجففات الفواكه والخضروات المدعومة بشكل أساسي على آلات معالجة الفواكه والخضروات المدعومة في الصين، ويبلغ عدد الدعم السنوي أكثر من 40 ألف وحدة، تليها أكثر من 2000 وحدة تخزين طازجة مبردة على مدار العام.
ورغم أن بعض الكميات الأخرى كبيرة نسبيا، إلا أنها أصناف مدعومة في المحافظات والمناطق الفردية. على سبيل المثال، قامت Anhui في عام 2023 بدعم آلة تجريد البقان المدعومة بأكثر من 8000 مجموعة، وآلة تجريد البقان المدعومة من Zhejiang 3800 مجموعة، وآلة تقشير بذور اللوتس المدعومة من Jiangxi أكثر من 2200 مجموعة، وآلة تجريد براعم الخيزران المدعومة من Anhui أكثر من 1300 مجموعة. وعلى الرغم من أن عدد الإعانات في هذه المقاطعات والمناطق كبير، إلا أن القليل من المقاطعات والمناطق الأخرى لديها إعانات.
بالإضافة إلى ذلك، مثل آلات فرز الفواكه والخضروات وآلات غسل الفواكه والخضروات وآلات تشميع الفاكهة، على الرغم من وجود المزيد من المقاطعات والمناطق المدعومة، إلا أن العدد ليس كبيرًا.
4، وميكنة إنتاج وتجهيز الفواكه والخضروات سوف يكون التطور السريع
نظرًا للتنوع الكبير في المعدات الميكانيكية اللازمة لإنتاج الفاكهة والخضروات وميكنة المعالجة، فإن الهيكل مختلف تمامًا، كما أن الاختلافات بين المقاطعات والمناطق كبيرة جدًا أيضًا، ومن المستحيل صياغة معايير الدعم الوطنية، ويجب على المقاطعات والمناطق أن الترويج بنشاط لأنواع الميكنة من الفواكه والخضروات المناسبة لتنميتها وفقًا للوضع الفعلي المحلي، والمساهمة في زيادة دخل المزارعين وازدهارهم.
الخلاصة: في عام 2024، ستكون الفوائد من تسريع البناء الريفي، وخاصة عشرات الملايين من المشاريع التجريبية للمشروع، أكثر، وستكون هذه المشاريع وإنتاج الفاكهة والخضروات ونسبة ميكنة المعالجة كبيرة نسبيًا، لذلك سيكون التطور سريعًا.
وقت النشر: 22 يناير 2024